Mari\u00ebla Aldana es una emprendedora peruana que ha encontrado en los Pa\u00edses Bajos su hogar. Despu\u00e9s de casi veinte a\u00f1os de vivir all\u00ed, ha aprendido la lengua y se ha adaptado a la cultura y al mercado laboral. Pero su verdadera pasi\u00f3n es la cocina y, como \u00abFoodblogger\u00bb de recetas peruanas, ha creado su propia empresa: \u00abProef Per\u00fa\u00bb. Mariela asesora a empresas y restaurantes que quieran utilizar insumos peruanos y brinda talleres de cocina peruana a familias y personas interesadas. Adem\u00e1s , es Embajadora de la Marca Per\u00fa desde el a\u00f1o 2021.<\/em><\/strong><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, del amor por mi esposo, me motiv\u00f3 a emigrar mi deseo de querer salir de mi zona confort, aprender nuevas cosas, desarrollar mis talentos y cumplir mis metas y sue\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n En Per\u00fa estudiaba para ser ingeniera industrial y aunque quise continuar aqu\u00ed porque se lo hab\u00eda prometido a mis padres, la extensi\u00f3n de la carrera a tres a\u00f1os m\u00e1s y el hecho de que, de todos modos, no era lo que me apasionaba, hicieron que decidiera cambiar mi plan de vida y elegir en otra direcci\u00f3n, as\u00ed que decid\u00ed estudiar marketing y ventas, y luego me especialic\u00e9 en la comida peruana.<\/p>\n\n\n\n No fue f\u00e1cil, al principio tuve que lidiar con diferentes obst\u00e1culos en lo personal y laboral, sobre todo experiment\u00e9 discriminaci\u00f3n. Pero mi optimismo, mi amor y mis ganas de ser mejor cada d\u00eda, no permitieron que eso me detuviera sino que me impulsaron a entender mejor los retos y buscar otras salidas y soluciones para poder continuar.<\/p>\n\n\n\n Claro y sobre todo cuando pensaba que tuve la oportunidad de emigrar a Florida, USA, un lugar con un mejor clima, pero siempre pienso que las cosas suceden por algo y s\u00e9 que en el fondo mi vida deb\u00eda tomar otra direcci\u00f3n, la que me permitiera seguir evolucionando y creciendo como persona.<\/p>\n\n\n\n No tanto de g\u00e9nero, pero s\u00ed por ser extranjera. En los Pa\u00edses Bajos las mujeres son muy seguras de s\u00ed mismas y son respetadas sus opiniones.<\/p>\n\n\n\n Cada vez veo m\u00e1s mujeres latinas liderando equipos en diferentes empresas, quienes se han enfocado mucho con su empoderamiento, abriendo su mente y sobre todo sanando y soltando experiencias pasadas. Seguir poniendo ganas y esfuerzo en aprender el idioma ayuda bastante.<\/p>\n\n\n\n Claro que s\u00ed, me ha ayudado mucho a convertirme en una mujer muy independiente. La mujer holandesa sabe lo que realmente quiere, y ese ejemplo me ha ayudado mucho a abrir m\u00e1s mi mente y ser m\u00e1s directa y clara con mis opiniones. En mi pa\u00eds siempre me sent\u00eda muy limitada y con muchos temores. Cada pa\u00eds tiene sus cosas buenas, por lo pronto capto lo m\u00e1s positivo y lo que es mejor para m\u00ed.<\/p>\n\n\n\n Lo que me ha ayudado mucho es aprender el idioma y sobre todo, aceptar y respetar los gustos y la cultura de los holandeses. Con esto no me refiero a que cambi\u00e9 por completo y dej\u00e9 de ser yo misma, sino que me adapt\u00e9 a esta cultura sin perder mi esencia. Algo que me ha ayudado mucho es el amor y esfuerzo que pongo en todo lo hago. Siempre d\u00e1ndolo todo con el coraz\u00f3n, buscando ser mejor cada d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Mari\u00ebla en uno de sus talleres de cocina peruana en Rotterdam. Foto: Cortes\u00efa de Mari\u00ebla Aldana<\/p>\n\n\n\n Mi mejor momento es ahora. Poder ver las cosas desde una perspectiva diferente y no tomarme las cosas de una manera muy personal. En estos momentos he encontrado el balance en mi vida y sobre todo he logrado desarrollar otros talentos que ten\u00eda escondidos. El poder mostrar lo m\u00e1s bello de mi pa\u00eds me ha ayudado a seguir conectada con mis ra\u00edces y sobre todo sentirme muy orgullosa de ello.<\/p>\n\n\n\n Que sigamos buscando la luz al final del t\u00fanel, por m\u00e1s oscuro se ponga; no hay que rendirnos, y recordar que las estrellas brillan en la oscuridad. Si es necesario sanar las heridas del pasado, hay que hacerlo y sobre todo porque somos responsables de nuestra propia sanaci\u00f3n. Nunca hay que renunciar a nuestros sue\u00f1os, m\u00e1s bien lo que debemos hacer es cambiar el plan o la estrategia.<\/p>\n\n\n\n Para vivir ya no, creo que mi mentalidad ha cambiado mucho y por ello entrar\u00eda en una situaci\u00f3n de mucha confrontaci\u00f3n. Igual me siento conectada con mi pa\u00eds vaya donde vaya.<\/p>\n\n\n\n Muchas gracias Mari\u00ebla <\/strong><\/p>\n\n\n\n Edici\u00f3n: Romina Tumini<\/p>\n\n\n\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por Salom\u00e9 Burga L. Mari\u00ebla Aldana es una emprendedora peruana que ha encontrado en los Pa\u00edses Bajos su hogar. Despu\u00e9s de casi veinte a\u00f1os de vivir all\u00ed, ha aprendido la lengua y se ha adaptado a la cultura y al mercado laboral. Pero su verdadera pasi\u00f3n es la cocina y, como \u00abFoodblogger\u00bb de recetas peruanas, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":860,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[56,58,13,57,59],"class_list":["post-841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latina-mundo","tag-emprendedoras","tag-entrevista","tag-europa","tag-mujeres-emprendedoras","tag-paises-bajos"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/latina-magazin.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mariela-3-866x1024.jpg\")
Mari\u00ebla, cu\u00e9ntanos \u00bfQu\u00e9 es lo que te motiv\u00f3 a emigrar?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
\u00bfEn tu profesi\u00f3n, el camino ha sido f\u00e1cil?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 obst\u00e1culos has tenido que sortear para llegar adonde est\u00e1s?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
\u00bfHubo un momento en el que dudaste?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
\u00bfC\u00f3mo profesional crees que aqu\u00ed en Pa\u00edses Bajos hay una brecha de g\u00e9nero grande en tu cargo actual?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
Desde tu punto de vista, \u00bfQu\u00e9 oportunidades tenemos ahora las mujeres latinas y migrantes en Pa\u00edses Bajos?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/latina-magazin.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/c13f5fe0-542e-4923-b008-f84d793b254e-1-865x1024.jpg\")
Mari\u00ebla, \u00bfcrees que la cultura o la sociedad en Pa\u00edses Bajos han cambiado tu manera de ver las cosas? \u00bfC\u00f3mo ha aportado en ti el cambio cultural?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
\u00bfEs complicado emprender en los Pa\u00edses Bajos? Has liderado el sector gastron\u00f3mico con tus productos, \u00bfC\u00f3mo lo has logrado?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
\u00bfC\u00f3mo describir\u00edas tu mejor momento en Pa\u00edses Bajos?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/latina-magazin.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mariela-2.jpg\")
\u00bfQu\u00e9 consejo le podr\u00e1s dar a nuestros lectores?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
\u00bfVolver\u00edas a tu pa\u00eds?<\/strong><\/h6>\n\n\n\n